Darmowa dostawa od 299,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Orkiszowe bajgle z sezamem

2021-10-26
Orkiszowe bajgle z sezamem

Miłość od pierwszego ugryzienia

Bajgle to nic innego, jak drożdżowa bułka w kształcie pierścienia. Wypiekane były przez Żydów już w XVII w. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby upiec je także w swojej kuchni. Wybierając do tego mąkę orkiszową, wzbogacamy dietę o wartościowe składniki odżywcze. Takie śniadanie nabiera zupełnie nowego wymiaru.  

Liczymy kalorie dla orkiszowych bajgli:

1 porcja bajgla 94 g to 270 kcal

Składniki na 8 porcji:

√ mąka orkiszowa – 400 g
√ drożdże suche – 1 ½ łyżeczki
√ woda (letnia) – 250 ml
√ oliwa z oliwek – 2 łyżki
sól – 2 łyżeczki
ksylitol – 1 łyżeczka
√ sezam – 50 g
√ mleko – do posmarowania ciasta

Czas przygotowania: 80 min

Czas pieczenia: 15 minut

Liczba porcji: 8

Dieta: wegetariańska

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj mąkę, drożdże, sól oraz cukier.
  2. Dodaj wodę, oliwę z oliwek i wyrabiaj ciasto.
  3. Przełóż ciasto do miski i przykryj ściereczką. Odstaw na godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
  4. Po tym czasie formuj bajgle i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Pozostaw jeszcze bułki na blasze 15 minut.
  6. Następnie posmaruj ciasto mlekiem i posyp sezamem.
  7. Piecz około 15 minut w temperaturze 200 st. C.
  8. Bajgle możesz podawać z ulubionymi warzywami, a w wersji mięsnej polecamy jako dodatek [Meksykańskie burgery - przepis].

Życzymy powodzenia i smacznej degustacji,

 

Zespół kulinarny GOmigo

Pokaż więcej wpisów z Październik 2021

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.79 / 5.00 47 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-08-07
Produkt zgodny z opisem.
2022-06-09
Bez zastrzeżeń Polecam

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel