Darmowa dostawa od 299,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Lamingtony, kostki kokosowe bez pieczenia

2021-08-08
Lamingtony, kostki kokosowe bez pieczenia

Kostka kokosowa bez pieczenia?

Oczywiście, że tak! Czas na małą i słodką przekąskę w kształcie kostki kokosowej. Ten przysmak prosto z Australii podbił z pewnością nie jedno podniebienie wymagających smakoszy. W Polsce kostka kokosowa - lamingtony nie rzadko nazywane są kudłaczami. Wiórki kokosowe tworzą futerko na powierzchni ciastek. Czekolada i kokos to wykwintne połączenie. Kostka kokosowa to istna eksplozja smaku i konsystencji.

Jak przygotować takie ciastka kokosowe bez pieczenia? Poniżej znajdziesz wszystkie wskazówki. Nasz przepis pozwala na obniżenie ich kaloryczności. Wszystko za sprawą użytych składników, takich jak orzechy nerkowca, kokos czy syrop z agawy. Wypróbujcie przepis na ciasteczka kokosowe fit właśnie w naszym wydaniu.

Liczymy kalorie dla kostki kokosowej:

1 porcja, czyli 1 ciasteczko kokosowe to 236 kcal

Składniki na 12 porcji:

√ orzechy nerkowca - 200 g;

√ wiórki kokosowe - 100 g;

√ olej kokosowy - 50 g;

√ syrop z agawy - 50 g;

√ pasta waniliowa - 2 łyżeczki

√ gorzka czekolada — tabliczka

Czas przygotowania: 45 min

Czas pieczenia: 0 min

Liczba porcji: 12

Dieta: wegetariańska, wegańska, ketogeniczna

Sposób przygotowania:

  1. Orzechy nerkowca zblenduj z wiórkami kokosowymi, olejem i syropem z agawy.
  2. Dodaj pastę waniliową.
  3. Masę przełóż do formy 20×20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Formę wstaw do zamrażalnika na 20 min.
  5. W tym czasie rozpuść czekoladę nad naczyniem z gorącą parą.
  6. Schłodzoną masę polej czekoladą i posyp wiórkami kokosowymi.
  7. Gdy całość zastygnie pokrój lamingtony na 12 porcji.
  8. Ciastka kokosowe, podaj na ulubionym talerzu deserowym.

Życzymy powodzenia i smacznej degustacji,

Zespół kulinarny GOmigo

Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2021

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.79 / 5.00 47 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-10-26
Ok!
2022-06-09
Bez zastrzeżeń Polecam

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel