- Nerkowce czyli owoc drzewa zwanego nanercz zachodni mogą poszczycić się ogromnym potencjałem wartości odżywczych. Coraz częściej wybierane są jako samodzielna przekąska, dodawane do sałatek po uprzednim uprażeniu lub jako składnik ciast i deserów.
Orzechy nerkowca połówki to smakowite i atrakcyjne wizualnie orzechy, które charakteryzują się kremową teksturą i delikatnie słodkim smakiem. Są one bogatym źródłem białka, zdrowych tłuszczy i kluczowych składników odżywczych, takich jak magnez i witaminy z grupy B. Dzięki temu, że są już podzielone na połówki, idealnie nadają się jako dodatek do wielu dań, od sałatek po desery.
Oto przepis na sałatkę z kurczakiem i orzechami nerkowca:
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca połówki
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek
- Sos (3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu balsamicznego, sól, pieprz do smaku)
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Przypraw piersi z kurczaka solą i pieprzem, a następnie piecz przez około 20-25 minut, aż będą dobrze ugotowane. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w kostkę.
-
W międzyczasie, umyj i osusz sałatę, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Pokrój również paprykę i ogórek.
-
W małej patelni na średnim ogniu podpraż orzechy nerkowca połówki przez kilka minut, aż zaczną lekko pachnieć i będą lekko zarumienione. Uważaj, aby ich nie przypalić.
-
Przygotuj sos, mieszając razem oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz.
-
W dużej misce połącz sałatę, pokrojoną paprykę, ogórek, pokrojony kurczak i orzechy nerkowca. Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte sosem.
Sałatka z kurczakiem i orzechami nerkowca to zdrowe, sycące danie, idealne na lekki obiad lub kolację. Orzechy nerkowca dodają do sałatki chrupkości i bogatego, kremowego smaku.
Składniki:
Orzechy nerkowca 100%
Wartości odżywcze dla 100 g nerkowców:
Wartość energetyczna - 2402 kJ / 574 kcal
Tłuszcz - 46 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,1 g
Węglowodany - 33 g
w tym cukry - 5,1 g
Błonnik - 3 g
Białko - 15 g
Sól - 0,03 g
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Wietnam
Zawartość opakowania netto (gram):
1000 g
Producent:
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków