- Orzechy brazylijskie GOmigo to owoc drzewa o nazwie orzesznica wyniosła. Orzechy mają kształt półksiężyca i pokryte są częściowo brązową skórką. Charakteryzują się tym, że są min bardzo bogate w selen. Są pożywne i mogą zaspokajać głód.
Co to są orzechy brazylijskie?
Orzechy brazylijskie są dość duże i mają gładką, kremową teksturę, która jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Mogą być używane w różnorodnych przepisach, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Wspaniale smakują po prostu prażone, ale można je również dodawać do sałatek, granoli, ciast czy jako dodatek do pieczonego mięsa.
Oto prosty przepis na domową granolę z orzechami brazylijskimi:
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka orzechów brazylijskich, grubo posiekanych
- 1/2 szklanki nasion chia
- 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
- 1 szklanka suszonych owoców, jak żurawina, rodzynki czy śliwki
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
-
W dużej misce połącz płatki owsiane, posiekane orzechy brazylijskie i nasiona chia.
-
W małym garnku podgrzewaj miód (lub syrop klonowy) i olej kokosowy, aż się połączą. Dodaj cynamon i szczyptę soli.
-
Wlej mieszaninę miodu i oleju do misy z płatkami owsianymi i orzechami. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko było dobrze pokryte.
-
Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez około 20-25 minut, mieszając co 10 minut, aż granola będzie złota.
-
Po wyjęciu z piekarnika, dodaj suszone owoce i delikatnie wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia - granola stwardnieje i będzie chrupiąca.
-
Przechowuj granolę w szczelnym pojemniku do 2 tygodni.
Ta domowa granola z orzechami brazylijskimi to pyszny i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Można ją dodawać do jogurtu, mleka lub po prostu jeść jak przekąskę. Jest pełna błonnika, zdrowych tłuszczów i białka, a orzechy brazylijskie dodają jej wyjątkowego, kremowego smaku.
Składniki:
Orzechy brazylijskie 100%
Wartości odżywcze dla 100 g orzechów brazylijskich:
Wartość energetyczna - 2757 kJ / 659 kcal
Tłuszcz - 67 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 16 g
Węglowodany - 11,7 g
w tym cukry - 2,3 g
Błonnik - 7,5 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Boliwia
Zawartość opakowania netto (gram):
1000 g
Producent:
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków