Darmowa dostawa od 299,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Pesto z zielonej pietruszki

2021-10-26
Pesto z zielonej pietruszki

Witaminowe skarby ogrodu

To już ostatnie chwile na to, aby zebrać dary z naszego ogródka. Dzisiejszy przepis dedykujemy zielonej pietruszce, która jest najbardziej znanym ziołem polskiej kuchni. To źródło witaminy C, betakarotenu oraz folianów. Pesto zyskuje niesamowity smak, dzięki prażonym pestkom słonecznika oraz płatkom drożdżowym.

Liczymy kalorie dla pesto z zielonej pietruszki:

1 porcja pesto 120 g to 208 kcal

Składniki na 8 porcji:

√ natka pietruszki (posiekana) – 750 g
słonecznik – 125 g
√ czosnek – 2 ząbki
√ płatki drożdżowe – 2 łyżki
√ sok z cytryny – 2 łyżki
√ olej nierafinowany – 60 g
sól – szczypta
pieprz – szczypta

Czas przygotowania: 10 min

Liczba porcji: 8

Dieta: wegańska, wegetariańska

Sposób przygotowania:

  1. Słonecznik upraż na suchej patelni.
  2. Natkę pietruszki, słonecznik, czosnek oraz płatki drożdżowe umieść w blenderze i zmiksuj.
  3. Dodaj sok z cytryny oraz olej nierafinowany i zmiksuj jeszcze raz na gładką masę.
  4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  5. Przechowuj w lodówce.
  6. Podawaj z pełnoziarnistym makaronem lub pieczywem.

Życzymy powodzenia i smacznej degustacji,

 

Zespół kulinarny GOmigo

Pokaż więcej wpisów z Październik 2021
Zaufane Opinie IdoSell
4.77 / 5.00 104 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-14
Zamówienie zrealizowane szybko i sprawnie.Dziękuję.Na pewno skorzystam ponownie
2024-02-01
Wszystko SUPER
pixel