Składniki: Pasta ze zmielonego miąższu kokosa 100 %
Pasta kokosowa MIGOgroup nazywana lub masłem kokosowym lub musem jest wytwarzana poprzez zmielenie miąższu kokosa.
Jest ona powszechnie wykorzystywana przede wszystkim w kuchni azjatyckiej, gdzie dodaje się ją do wielu dań i uzyskuje tym samym niepowtarzalny aromat i smak. W Europie jest bardzo popularna jako dodatek do śniadań – decyduje o tym z pewnością bogactwo składników mineralnych zawartych w kokosie, jak również ilość dostarczanej energii.
W wyższej temperaturze przyjmuje postać gęstego kremu o wyraźnym zapachu kokosa. Pasta w przeciwieństwie do oleju kokosowego ma bardziej gęstą konsystencję przez co jest zdrowym, doskonałym, zamiennikiem tradycyjnych smarowideł jak masło, margaryna itp.
Pasta kokosowa ponadto jest świetnym dodatkiem do ciepłych dań np., naleśników, omletów, pierogów, racuchów ciast czy batonów. Sprawdza się też jako dodatek do smoothies oraz jako uwieńczenie deserów owocowych.
Z pasty kokosowej można zrobić mleko kokosowe- wystarczy dodać odrobinę wody i zmiksować blenderem.
Pasta kokosowa w temperaturze pokojowej może zastygnąć - aby uzyskać kremową konsystencję zaleca się podgrzanie masła do temperatury 30 stopni Celsiusza.
Informacja o alergenach – Produkt jest alergenem. W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, gorczycę, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
- bez konserwantów
- bez dodatku oleju palmowego,