Pieprz kolorowy to mieszanka starannie dobranych ziaren, w skład którego wchodzi: pieprz czarny, biały, zielony i czerwony. Barwa ziaren zależy od momentu ich zebrania i procesu ich obróbki. Pieprz kolorowy ziarnisty to kompozycja ostrzejszych i łagodniejszych nut smakowych, które dają znakomite połączenie.

Pieprz kolorowy nadaje potrawom oryginalny smak i aromat, a także podkreśla atrakcyjny wygląd.

Pieprz kolorowy można stosować do pieczonych, smażonych, a także grillowanych ciemnych mięs, wędlin ale także do potraw z warzyw. Doskonale sprawdza się w zupach, mięsach, sałatkach,bulionach i marynatach. Dodatkowo może być użyty jako element dekoracyjny potrawy.

Pieprz można także zmielić, wystarczy przesypać ziarno do młynka elektrycznego, ręcznego lub rozdrabniać w moździerzu.

Składniki: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony