To soczysty owoc żurawiny, pocięty na mniejsze kawałki. Żurawina cięta charakteryzuje się głębokim bordowym, połyskującym kolorem. Jej smak jest słodki, a jednocześnie kwaśny. W celu zachowania świeżości i trwałości konserwowana jest cukrem trzcinowym. Nie zawiera chemicznych substancji konserwujących.
Zastosowanie suszonej żurawiny suszonej ciętej w kuchni
Suszoną żurawinę w kawałkach można przyrządzać na wiele sposobów. Jej wykorzystanie w kuchni jest wszechstronne i nie ogranicza się tylko do dań słodkich.
Suszone owoce można spożywać same lub jako dodatek do ciast i deserów. Idealnie komponuje się z mięsem duszonym lub pieczonym indykiem. Warto tworzyć mieszanki kawałków żurawiny z innymi suszonymi owocami. Świetnie smakuje dodana do jogurtu, twarogu czy płatków owsianych. Żurawinę można dodawać do ciast, ciastek, deserów. Wspaniale smakuje w zestawie z serami, szczególnie typu camembert. Stanowi doskonały składnik sosu do dań słodkich i słonych np. do mięs lub lodów. Można z niej przyrządzić np. kompot, kisiel lub dżem dla dzieci. Kawałki ciętej żurawiny znakomicie nadają się do podjadania prosto z opakowania. Stanowią doskonałą alternatywę dla chipsów, kalorycznych słodyczy i innych niezdrowych przekąsek.
Żurawina suszona cięta — kcal i właściwości
Kaloryczność żurawiny suszonej ciętej to ok. 308 kcal w 100 g. Ze względu na cukier trzcinowy użyty w celu utrwalenia jej właściwości, żurawina cięta ma wyższą kaloryczność w porównaniu z żurawiną słodzoną sokiem jabłkowym. Warto wiedzieć, że te suszone owoce zawierają witaminę C, E i K oraz witaminy z grupy B. Żurawina suszona zawiera także sole mineralne: wapń, fosfor, miedź i jod. Z kolei za słodko-kwaśny smak żurawiny odpowiadają garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy. Żurawina suszona w kawałkach, która dostępna jest w naszym sklepie stanowi doskonałe źródło błonnika pokarmowego.
żurawina, cukier, olej roślinny (słonecznikowy)
Cukier trzcinowy i olej słonecznikowy są dodawane w celu zachowania naturalnych właściwości żurawiny. Kawałki żurawiny nie zawierają innych chemicznych substancji konserwujących.
Wartość energetyczna - 1288 kJ / 308 kcal
Tłuszcz - 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,08 g
Węglowodany - 83 g
w tym cukry - 73 g
Błonnik - 5,3 g
Białko - 0,17 g
Sól - 0,01 g
Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
USA
500 g
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
