Soczewica posiada mnóstwo dobroczynnych składników. To warzywo strączkowe, które charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Dzięki tym cechom można zaliczyć ją do superfoods. Jest ważnym składnikiem diety wegetariańskiej i wegańskiej Ziarno soczewicy ma barwę w odcieniu brązowym, czarnym, zielonym i czerwonym, charakteryzujące się nadzwyczajnym, wyrazistym smakiem. Czerwona soczewica jest najsmaczniejsza i najpopularniejsza w europie.
Z soczewicy można robić pyszne pasztety, farsze do gołąbków, krokietów lub pierogów. Doskonale sprawdza się jako jeden ze składników sałatek. Doskonale nadaje się do zup lub zupy krem z soczewicy, jest fantastyczną bazą do wszelkiego typu wypełnień . Z soczewicy ponadto robi się wielosmakowe pasty do kanapek (np. zmiksowana z cytryną , oliwą i innymi przyprawami , tworzy pyszna pastę do kanapek).
Przygotowując soczewicę, nie ma konieczności namaczania jej. Soczewicę gotuje się 15-20 minut. Woda powinna przykrywać nasiona. W trakcie gotowania zostanie wchłonięta. Soczewicę można lekko posolić pod koniec gotowania, lub nie solić jej wcale, aby nie stwardniała. Soczewicę należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu. Powinna się znajdować w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Ugotowana soczewica musi być przechowywana w lodówce. Można ją tam trzymać do tygodnia. Soczewicę można też zamrażać, ale przy rozmrożeniu może się pokruszyć.
Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże oraz posiadają długie terminy ważności.
Kraj pochodzenia: Francja, Ukraina, Kanada
soczewica czerwona (100%)
Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kanada
1000 g
F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
