Sezam czarny to małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu.

Sezam stosowany jest jako, odżywcza przekąska spożywana bezpośrednio, lub jako dodatek w codziennej kuchni i cukiernictwie (wyrób słodyczy np. chałwa, ciasta, ciastka, wypieki). Ponadto, można posypywać nim gotowane warzywa, surówki, kanapki czy zupy. Świetnie komponuje się z ryżem i makaronem. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami. Sezam świetnie nadaje się do sushi i orientalnych potraw, ponieważ dobrze komponuje się z daniami na słodko oraz z potrawami wegetariańskimi i mięsnymi.

• składnik dań kuchni Dalekiego Wschodu,
• idealny do sushi,
• wzbogaca walory smakowo-aromatyczne potraw,
• opakowanie 500g,