Ryż czarny pełnoziarnisty naturalny 1kg - MIGOgroup
- Czarny ryż jest źródłem żelaza, witaminy E i przeciwutleniaczy. Warstwa zewnętrzna czarnego ryżu zawiera jeden z najwyższych poziomów antocyjanów w żywności. Charakteryzuje się wysoką zawartość błonnika. Ma łagodny, orzechowy smak.
Ryż CZARNY 1kg - MIGOgroup
Ryż czarny – odmiana ryżu pełnoziarnistego, kleistego o charakterystycznym orzechowym aromacie. Do jego odmian nalezą indonezyjski czarny ryż i tajski czarny ryz jaśminowy. Czarny ryż jest bogaty w wartości odżywcze. Nazywany był „zakazanym ryżem”, ponieważ początkowo w Chinach był on przeznaczony tylko dla cesarza i nikomu innemu nie wolno było go uprawiać i jeść.
Posiada wysoką wartość odżywczą. W przeciwieństwie do innych odmian ryżu z Azji, nie jest kleisty lub szorstki. Ziarno czarnego ryżu ma podobną ilość błonnika jak ryż brązowy. Czarny ryż posiada stosunkowo wysoką zawartość składników mineralnych i podobnie jak większość odmian ryżu dostarcza ważnych dla zdrowia aminokwasów.
Czarny ryż szczególnie dobrze odnajduje się w sałatkach i egzotycznych potrawach oraz w daniach na słodko. Ponadto jest idealnym dodatkiem do owoców morza i mięsa, przede wszystkim kaczki.
Sposób przygotowania:
Ziarna należy opłukać letnią wodą, ryż wsypać do garnka i zalać wodą (proporcja: szklanka ryżu na dwie szklanki wody), dodać szczyptę soli. Ryż gotować na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 30 – 40 minut, od czasu do czasu mieszając.
Składniki:
Ryż czarny (100%)
Wartości odżywcze dla 100 g ryżu czarnego:
Wartość energetyczna - 1500 kJ / 354 kcal
Tłuszcz - 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8 g
Węglowodany - 72 g
w tym cukry - 0,7 g
Błonnik - 3,1 g
Białko - 7,7 g
Sól - 0,03 g
Wartości odżywcze wyliczone zostały na podstawie danych tabelarycznych i specyfikacji dostarczanych surowców. Poszczególne partie mogą nieznacznie się różnić.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Tajlandia
Zawartość opakowania netto (gram):
1000 g
Producent:
F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
