Płatki ZIEMNIACZANE, PUREE Ziemniak 1kg

Płatki ziemniaczane

Do produkcji płatków ziemniaczanych używane są ziemniaki z wyselekcjonowanych odmian jadalnych. Ugotowane i wysuszone ziemniaki w formie drobnych płatków. Po wsypaniu do gorącej (nie wrzącej) wody łatwo uwadnia się i odzyskuje konsystencję naturalnych ziemniaków puree.

Zastosowanie:

• błyskawiczne purée ziemniaczane,
• półprodukt do wyrobu dań ziemniaczanych, świeżych i mrożonek ( pyzy, krokiety, kluski śląskie, knedle, kopytka, pierogi)
• składnik kremowej zupy ziemniaczanej
• dodatek dla piekarnictwa (który umożliwia dłuższe zachowanie świeżości, oraz ulepsza smak.)
• panierka do ryb, mięs, itp.
• składnik do produkcji przekąsek: snacki, prażynki, chrupki

skład:Odwodnione ziemniaki min. 99 %, emulgator E 471, stabilizator E 331, substancja konserwująca E 222, przeciwutleniacz E 320

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże oraz posiadają długie terminy ważności.