- To prażone i dodatkowo solone orzechy pistacjowe w łupinach. Stanowią wytrawną przekąskę. Jako jedyne orzechy zawierają karotenoidy: luteinę i zeaksantynę. Pistacje zawierają także najwięcej potasu spośród wszystkich orzechów.
Co to są pistacje solone ?
Pistacje solone to pyszne i popularne orzeszki, które są doskonałą przekąską o wyrazistym smaku i chrupiącej konsystencji. Oto opis produktu oraz prosty przepis, w którym możesz wykorzystać solone pistacje.
Opis pistacji solonych: Pistacje to nasiona drzewa Pistacia vera, charakteryzujące się jadalnymi nasionami ukrytymi w twardej łupinie. Smażone w głębokim oleju i delikatnie posolone, pistacje solone są popularnym i aromatycznym dodatkiem do różnych potraw. Mają intensywny smak i są bogate w zdrowe tłuszcze, białko roślinne, błonnik, witaminy i minerały.
Przepis na danie z wykorzystaniem pistacji solonych: Sałatka z rukolą, kremowym serem kozim i pistacjami.
Składniki:
- 2 duże garście świeżej rukoli
- 100 g kremowego sera koziego, pokrojonego w kostkę
- 1/2 szklanki pistacji solonych, posiekanych
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- W dużej misce umieść rukolę, pokrojony ser kozii pistacje solone, cebulę i pomidora.
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, aby utworzyć dressing.
- Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Podawaj sałatkę od razu jako zdrową i smaczną przekąskę lub jako dodatek do dań głównych.
Pistacje solone są wszechstronne i mogą być wykorzystywane w wielu innych przepisach kulinarnych. Można je dodawać do sałatek, pesto, dipów, deserów, ciast czy jako składnik w kuchni azjatyckiej i śródziemnomorskiej. Ich wyrazisty smak i chrupiąca tekstura stanowią doskonałe uzupełnienie różnych dań, dodając im wyjątkowego charakteru.
Składniki:
orzechy pistacjowe, sól
Wartości odżywcze dla 100 g orzechów pistacjowych solonych:
Wartość energetyczna - 2513 kJ / 606 kcal
Tłuszcz - 49 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,1 g
Węglowodany - 19 g
w tym cukry - 16 g
Błonnik - 21 g
Białko - 20 g
Sól - 1,7 g
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Iran
Zawartość opakowania netto (gram):
1000 g
Producent:
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków