Pieprz biały mielony nazywany jest „królem przypraw”. Pochodzi z tej samej rośliny, z której otrzymuje się pieprz czarny i zielony. Zbierany jest w innej fazie dojrzałości i poddawany nieco innej obróbce. Wszystkie pieprze różnią się od siebie smakiem i zapachem.
Pieprz biały stanowi dojrzałą część owocu pieprzu czarnego, która po namoczeniu w wodzie ma usuwaną zewnętrzną część owocni. Otrzymane szare pestki są poddawane suszeniu aż do momentu uzyskania białego koloru. Odmiana pieprzu łagodnego, najczęściej stosowany w daniach rybnych, delikatnych białych mięsach oraz jasnych sosach. Pieprz biały ma lekko ostry, korzenny smak i bardzo wyrazisty aromat. Jest doskonałym zwieńczeniem białych mieś, dań rybnych, białych sosów, bulionów, zup, pasztetów, podrobów, a nawet warzywnych soków. Nadaje się do słodkich deserów.
Pieprz najlepiej dodawać pod koniec gotowania.
Pieprz biały mielony 100%
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Tajwan
100 g
F.H. „MIGO” Mirosław Gołębiowski
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
