- Stanowią dobre uzupełnienie diety w białko i kwasy omega-3. Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na te kwasy. Dzięki temu orzechy włoskie mogą z powodzeniem zastąpić np. rybę w daniach wegańskich.
Co warto wiedzieć o orzechach włoskich :
Orzechy włoskie to wyjątkowo smaczny i zdrowy składnik, który dodaje chrupkości i bogactwa smaku do wielu dań. Orzechy włoskie łuskane to wygodna opcja dla tych, którzy chcą cieszyć się ich smakiem i korzyściami zdrowotnymi bez konieczności łuskania.
Cena orzechów włoskich może się różnić w zależności od sklepu, marki i jakości, ale zawsze są one inwestycją w zdrową i zbilansowaną dietę. Warto zauważyć, że choć orzechy włoskie mogą być nieco droższe od innych orzechów, ich wysoka wartość odżywcza sprawia, że są warte swojej ceny.
Co do wartości odżywczych, kcal w orzechach włoskich, każda porcja 30g (około 1/4 szklanki) dostarcza około 200 kcal. Są one bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, a także w ważne składniki odżywcze, takie jak magnez, fosfor, miedź i witaminy z grupy B.
Orzechy włoskie są łatwe do dodania do diety - można je jeść na surowo jako przekąskę, dodać do sałatek dla chrupkości, użyć jako składnik w pieczonych towarach lub mielić na domowe masło orzechowe. Bez względu na to, jak je spożywasz, orzechy włoskie są wyśmienitym dodatkiem do zdrowego stylu życia.
Oto przepis na pyszne brownie z orzechami włoskimi:
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 3 duże jajka
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka orzechów włoskich, drobno posiekanych
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blaszkę do pieczenia (około 20x20 cm) papierem do pieczenia.
-
W małym garnku na średnim ogniu, rozpuść czekoladę i masło, mieszając, aż składniki będą gładkie. Odstaw z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
-
W dużej misce, ubij jajka, cukier i ekstrakt waniliowy na jasną i puszystą masę. Dodaj ostudzoną czekoladę i masło, mieszaj, aż składniki się połączą.
-
W osobnej misce, wymieszaj mąkę, kakao i sól. Dodaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia.
-
Dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj.
-
Wylej ciasto do przygotowanej blaszki i piecz przez około 25-30 minut, aż brownie będzie ustawione na brzegach, ale wciąż miękkie w środku. Nie przepiecz, brownie powinno być wilgotne w środku.
-
Pozostaw do ostygnięcia w blaszce, a następnie pokrój na kwadraty.
To brownie z orzechami włoskimi jest wilgotne, bogate w smaku i pełne chrupiących orzechów. Idealne na deser lub do kawy.
Składniki:
Orzechy włoskie łuskane (100%)
Wartości odżywcze dla 100 g orzechów włoskich łuskanych:
Wartość energetyczna - 2783 kJ / 654 kcal
Tłuszcz - 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,1 g
Węglowodany - 17,7 g
w tym cukry - 2,6 g
Błonnik - 6,7 g
Białko - 15,2 g
Sól - 0,01 g
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Chile
Zawartość opakowania netto (gram):
1000 g
Producent:
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków