ORZECHY LASKOWE BLANSZOWANE - 500 g- GOmigo
- Orzechy laskowe to owoc drzewa o nazwie leszczyna. Podobnie jak pozostałe orzechy zawierają cenne wartości, minerały i witaminy. Są bogactwem potasu, witamin z grupy B, zawierają także sporo błonnika. Mają szerokie zastosowanie w kuchni.
Orzechy laskowe stanowią pyszną, zdrową i pożywną przekąskę. Są bardzo smaczne, delikatne i chrupiące o wyrazistym smaku orzecha.
Znakomicie nadają się jako dodatek / składnik do śniadań - świetnie smakują w połączeniu z musli czy płatkami, zalane mlekiem lub wodą, owsianki, serka wiejskiego. Są też wykorzystywane do produkcji ciast, ciasteczek lub tortów i wszelkich wypieków. Ponadto doskonale sprawdzają się w sałatkach, daniach z ryżem lub makaronem. Nadają się idealnie do wytworzenia mleczka orzechowego, domowej czekolady, masła orzechowego handmade.
Blanszowanie pozbawia orzechy lekko gorzkawej skorki, przez co idealnie nadają się do wypieków
Orzechy laskowe są niezwykle wszechstronne w kuchni. Są powszechnie używane w cukiernictwie, do produkcji czekolady i pralin, a także jako składnik sosów, pieczywa, sałatek i innych dań.
Oto prosty przepis na domowy krem orzechowo-czekoladowy, gdzie orzechy laskowe są głównym składnikiem:
Składniki:
- 2 szklanki orzechów laskowych
- 1/2 szklanki kakao w proszku
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- 3-4 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
-
Rozłóż orzechy laskowe na blachy i piecz przez około 10-15 minut, aż zaczną pachnieć i skórka zacznie się łuszczyć.
-
Po ostudzeniu orzechów, usuń skórkę, pocierając je ręcznikiem kuchennym.
-
Przenieś orzechy do blendera i miksuj, aż uzyskasz gładkie masło orzechowe. Może to zająć kilka minut.
-
Dodaj kakao, cukier puder, ekstrakt waniliowy, sól i olej, a następnie blenduj, aż wszystko się połączy. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj więcej oleju.
Domowy krem orzechowo-czekoladowy jest idealnym dodatkiem do tostów, naleśników, ciastek czy owoców. Przechowuj go w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce do 2 tygodni.
Składniki:
Orzechy laskowe łuskane 100%
Wartości odżywcze dla 100 g orzechów laskowych:
Wartość energetyczna - 2629 kJ / 628 kcal
Tłuszcz - 61 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,6 g
Węglowodany - 17 g
w tym cukry - 4,3 g
Błonnik - 9,7 g
Białko - 15 g
Sól - 0,01 g
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób pakowania:
Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty GOmigo są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.
Kraj pochodzenia:
Azerbejdżan
Zawartość opakowania netto (gram):
500 g
Producent:
BIOWSKI Sp. z o.o.
Bogdańczowice 4
46-233 Bąków
