Co to jest morwa biała?

To suszone owoce drzewa morwy białej. W Polsce popularnie sadzone jako rośliny ozdobne w parkach i przy drogach. Owoce morwy przypominają wyglądem jeżyny. Jednak ich kolor jest jasny biały do lekko żółtego. Świeże owoce są tak samo jadalne, jak suszone.

Zastosowanie suszonej morwy białej w kuchni

Morwa biała suszona może stanowić składnik muffinek, ciast, deserów, czy tart. Suszone owoce morwy białej doskonale wypełniają mieszanki śniadaniowe z płatkami owsianymi oraz musli. Mogą być spożywane samodzielnie jako chrupiąca przekąska. Ciekawym pomysłem są też cukierki morwowe (zmielone owoce suszone morwy białej, z dodatkiem masła orzechowego i cukru do smaku). Owoce morwy białej mogą też stanowić składnik mieszanek bakaliowych. Z kolei ciemne jagody morwy można przetwarzać na dżemy, soki, kompoty, a nawet wina i nalewki.

Suszona morwa biała — kcal i właściwości

Owoce morwy białej suszonej zawierają ok. 320 kcal. w 100 g produktu. Morwa biała zawiera bardzo dużo łatwo przyswajalnych cukrów w postaci glukozy, sacharozy, maltozy i fruktozy. Ponadto zawiera dużo kwasów organicznych, kumaryny, taniny, oraz związków mineralnych: wapń, żelazo, potas, magnez oraz fosfor, a także witamin z grupy B, C i PP.

Składniki:

 Morwa biała suszona 100%

Wartości odżywcze dla 100 g morwy białej:

Wartość energetyczna - 1442 kJ / 340 kcal
Tłuszcz - 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 75 g
w tym cukry - 38 g
Błonnik - 5 g
Białko - 4,2 g
Sól - 0,18 g

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, dwutlenek siarki, sezam, soję.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Sposób pakowania:

Produkt zapakowany jest w grube opakowania typu „doypack”. Opakowanie posiada zgrzewane zapięcie strunowe, które pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie produktu. Dzięki tej prostej technologii towar zachowuje świeżość. Jego właściwości organoleptyczne nie zmieniają się w całym okresie przydatności do spożycia. Ze względu na dużą sprzedaż i rotację, produkty MIGOgroup są zawsze świeże. Posiadają długie terminy ważności, co sprzyja robieniu większych zakupów i uzupełnianiu domowej spiżarni.

Kraj pochodzenia:

Tadżykistan

Zawartość opakowania netto (gram):

1000 g

Producent:

BIOWSKI Sp. z o.o.

Bogdańczowice 4

46-233 Bąków