Lubczyk wchodzi w skład wielu mieszanek ziołowych, przyprawy typu "Maggi", różnorodnych kostek bulionowych i zup (np. pomidorowa, ziemniaczane, z grochowa, fasolowa), a także jako składnik aromatyzujący w napojach i alkoholu. Dodaje się go również do ciemnych sosów, duszonych i pieczonym mięs oraz do dań z warzywami czy różnego rodzaju sałatek.