Pyszna kawa zielona jest doskonałym źródłem zdrowia - pełen składników odżywczych, minerałów, przeciwutleniaczy i witamin zapewnia codzienną dawkę substancji niezbędnych do poprawnego rozwoju i funkcjonowania organizmu.

Zielona kawa wpływa na redukcję tłuszczu, oraz pomaga w walce z cellulitem. Zawiera kofeinę, więc ma właściwości pobudzające. Do tego oczyszcza organizm z toksyn.

Jest to kawa, której obróbka zakończyła się przed procesem palenia. Z uwagi na to, że w ziarnach nie zaszedł jeszcze proces pirolizy, ziarna kawy nie mają silnego aromatu i smaku – jest łagodniejsza i bardziej kwaskowata, ma mniej goryczki od tradycyjnej palonej kawy. Różni się kolorem, gdyż jest dużo jaśniejsza niż kawa palona i stąd właśnie jej nazwa (chociaż nie zawsze ma kolor o zielonej barwie).

Skuteczność działania ekstraktu z zielonej kawy w zakresie redukcji masy ciała zostały potwierdzone naukowo. Okazuje się, że decydujący wpływ na odchudzanie ma kwas chlorogenowy, zawarty w niewypalonych ziarnach kawy. Kwas chlorogenowy zmniejsza absorpcję glukozy ze spożywanych pokarmów o około 7 proc. Kwas chlorogenowy - to substancja mająca silne właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.

Sposób przygotowania: przyrządza się ją tam samo jak jej czarną siostrę – zmielone ziarna (dwie - trzy łyżeczki) należy wsypać do filiżanki, zalać wodą (ale nie wrzątkiem, co mogłoby zniszczyć obecne w niej korzystne substancje – optymalna temperatura to ok. 90-95 stopni) i odczekać kilka minut, aż napój się zaparzy. Fusy zostaną na dnie. Można parzyć także w specjalnym sitku jak herbatę liściastą (sitko jest dostępne na innej naszej aukcji).

Zalecana porcja dzienna to dwie, trzy filiżanki kawy dziennie. Zieloną kawę, podobnie jak zwykłą, można doprawić w dowolny sposób – słodząc, posypując cynamonem lub kardamonem lub dolewając mleczka / śmietanki.